Gözleme

Como jogar Gözleme

Role sobre a massa para afiná-la em uma folha. Mantenha-a fina, mas inteira, porque quando a folha rasga o buraco continua mesmo que você engrosse a massa de novo.

Espalhe o recheio verde pelo meio e depois escolha Fold edges e puxe os quatro lados para dentro para fazer um envelope plano. Dobras extras em um canto somam camadas, e camadas tostam mais devagar.

Coloque o envelope no saç curvo. Só a metade quente torra, e ela alcança dois cantos de cada vez. Gire o envelope pela metade para tostar os outros dois e tire-o do saç para parar o calor.

Corte para abrir e ver sua pontuação de 1000 e estrelas. Uma folha fina e inteira, quatro dobras arrumadas e cantos tostados por igual aumentam a nota.

Recursos de Gözleme

• Uma chapa curva O saç só aquece um lado, então você precisa virar o envelope para dividir o calor entre os cantos.
• Cantos com camadas Dobras extras fazem cantos fofos como travesseiros que douram em um ritmo diferente do resto.
• Uma folha que pode rasgar Abra fino demais e a massa se rasga para sempre, por isso você precisa parar a tempo.
• Padrões de tostado O douramento irregular aparece como manchas no envelope pronto, e alguns acabam como uma pintura de tostado com nome.

Mais jogos como Gözleme

• Spanakopita Pincele massa filo fina, recheie com espinafre e dobre um trianguinho crocante.
• Tamales Espalhe a massa, dobre um envelope de palha de milho e ache espaço para colocar seu pacotinho quente de pé.
• Crêpe Despeje, incline e vire uma crepe fina e depois dobre um coraçãozinho de chocolate por dentro.

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