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Samosa

Samosa

Dobre um cone, adicione batata quente, pressione a emenda e levante seu samosa quando ficar dourado.

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Como jogar Samosa

Um samosa tem quatro etapas: cone, recheio, selar e fritar. Primeiro, arraste os lados esquerdo e direito da massa para o meio para dobrar um cone. Dobre os dois lados na mesma medida, pois um cone desigual tomba quando fica em pé.

Depois, segure sobre o cone para colocar batata quente. Pare perto de 55%. Você pode adicionar ou tirar um pouco com os botões de mais e menos, e precisa deixar espaço para a emenda fechar.

Em seguida, esfregue ao longo da boca marcada do cone, de uma ponta à outra. A emenda é feita de 20 pontos, e cada um que você pressiona fica sólido. Feche todos os pontos antes de o samosa ir para o óleo.

A última etapa é a fritura. Um relógio simulado aquece a casca, e o medidor de cor sobe conforme ela frita. Toque no samosa ou pressione Levantar quando chegar à marca dourada de 70%. Depois abra e sirva.

Recursos de Samosa

  • Um cone que pode tombar A dobra de cada lado é separada, então dobrar um mais que o outro inclina o cone e custa pontos.
  • Uma emenda feita de pontos Todo ponto ao longo da boca precisa ser pressionado. Qualquer falha pode deixar a emenda aberta, e um samosa de boca aberta é um resultado à parte.
  • Recheio com limites Um pouco mais de batata do que a massa aguenta dá uma montanha de batata em vez de um triângulo arrumado.
  • Você escolhe quando levantar O calor continua subindo até você levantar, então a cor final é decisão sua.

Mais jogos como Samosa

  • Spanakopita Pincele massa filo fina, recheie com espinafre e dobre um trianguinho crocante.
  • Dosa Despeje um pouco de massa, espalhe em espiral e dobre um dosa dourado em volta de batata quente.
  • Tamales Espalhe a massa, dobre um envelope de palha de milho e ache espaço para colocar seu pacotinho quente de pé.

Perguntas frequentes

Quanta batata deve entrar?

Pare em torno de 55% no medidor de recheio. Muito mais que isso pode terminar numa montanha de batata, e muito menos deixa um pacote leve e achatado.

O que acontece se eu não pressionar a emenda toda?

Cada ponto não pressionado deixa uma falha na boca. Se a maior parte estiver aberta e o samosa bem recheado, você ganha uma boca aberta sorridente.

E se eu demorar demais para levantar?

O calor do óleo é simulado e continua escurecendo a casca até acabar. Levantar perto da marca dourada de 70% rende a melhor pontuação.

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